Uma receita de arroz de forno completo, mas sem a tradicional. Um prato delicioso que não deixa a desejar em sabor.
Se você está à procura de algo diferente para fazer com aquele arroz que sobrou, aqui está a solução. Esta receita de arroz de forno completo é fácil de fazer, deliciosa e uma ótima maneira de aproveitar as sobras de arroz.
Lembre-se, você pode adicionar quaisquer vegetais ou queijos que tiver em casa. Esta receita é muito versátil.
O segredo para um arroz de forno delicioso é o tempo de cozimento. Certifique-se de que o arroz esteja bem dourado e borbulhante antes de retirá-lo do forno.
Se quiser dar um toque a mais, salpique um pouco de páprica defumada por cima antes de levar ao forno.
Arroz de Forno Completo
Uma receita de arroz de forno completo, mas sem a tradicional. Um prato delicioso que não deixa a desejar em sabor.
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Ingredientes
- 3 xícaras Arroz cozido, pode ser sobra de arroz
- 1 unidade Cebola, picada
- 2 dentes Alho, picados
- 2 unidades Tomate, sem sementes e picados
- 1 unidade Pimentão verde, picado
- 1 lata Milho verde, escorrido
- 1 lata Ervilha, escorrida
- 1 copo Requeijão cremoso
- 200 g Queijo muçarela, ralado
- 1 colher de chá Orégano
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até que estejam dourados.
- Adicione o tomate, o pimentão, o milho e a ervilha e refogue por mais 5 minutos.
- Misture o arroz cozido com os vegetais refogados.
- Em uma travessa de vidro, espalhe metade do arroz.
- Espalhe o requeijão cremoso por cima do arroz.
- Cubra com o restante do arroz.
- Cubra o arroz com o queijo mozzarella ralado e polvilhe com orégano.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Notas
Caso deseje, você pode acrescentar outros legumes de sua preferência ou substituir o queijo muçarela por outro de sua preferência. O importante é adaptar a receita ao seu gosto pessoal.
Informação nutricional
Porção: 200gcalorias: 360kcal (18%)Carboidratos: 38g (13%)Proteína: 14g (28%)Gordura: 16g (25%)Gordura saturada: 8g (50%)Gordura poliinsaturada: 2gGordura monoinsaturada: 6gColesterol: 30mg (10%)Sódio: 560mg (24%)Potássio: 310mg (9%)Fibra: 4g (17%)Açúcar: 5g (6%)Vitamina A: 800IU (16%)Vitamina C: 12mg (15%)Cálcio: 250mg (25%)Ferro: 2mg (11%)
Esperamos que você goste desta deliciosa receita de arroz de forno completo. Bom apetite!
