Este bolo de chocolate fofinho é perfeito para qualquer ocasião. Seja para uma festa de aniversário ou simplesmente para um lanche da tarde, esta receita simples e rápida de bolo de chocolate será um sucesso garantido.
Certifique-se de que seus ingredientes estão à temperatura ambiente para garantir uma textura fofinha.
Ao misturar os ingredientes, certifique-se de não bater demais a massa, pois isso pode fazer com que o bolo fique duro em vez de fofinho.
Servir com chantilly ou uma bola de sorvete de creme faz deste bolo de chocolate uma sobremesa verdadeiramente indulgente.
Bolo de Chocolate Fofinho
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Ingredientes
Ingredientes da massa:
- 2 xícaras farinha de trigo
- 2 xícaras açúcar
- 1 xícara cacau em pó
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 4 ovos
- 1 xícara óleo
- 1 xícara água
Ingredientes da cobertura:
- 1 lata leite condensado
- 4 colheres de sopa cacau em pó
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
Instruções de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau e o fermento.
- Adicione os ovos, o óleo e a água e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Instruções de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau e a manteiga.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a se soltar do fundo da panela.
- Despeje a cobertura de chocolate quente sobre o bolo.
- Deixe o bolo esfriar antes de cortar.
Notas
Informação nutricional
Agora que você sabe como fazer um bolo de chocolate fofinho, está na hora de colocar a mão na massa! Desfrute deste bolo deliciosamente chocolateado com sua família e amigos.
