Uma receita de bolo simples e deliciosamente molhadinho, perfeito para o lanche da tarde. Receita que passa de geração em geração, trazendo o sabor e o carinho da vovó para a sua mesa.
Nada melhor do que saborear um delicioso bolo caseiro no lanche da tarde, principalmente se ele for um bolo simples molhadinho da vovó. E a melhor parte é que você pode preparar essa delícia em casa, seguindo essa receita que passa de geração em geração.
Certifique-se de usar ingredientes frescos para um melhor resultado. O segredo para o bolo ficar molhadinho é adicionar leite à massa depois de assada.
Siga a receita à risca para garantir o melhor resultado. Evite abrir o forno antes do tempo necessário, isso pode fazer o bolo murchar.
Você pode adicionar coco ralado à massa para dar um toque especial à sua receita.
Bolo Simples Molhadinho da Vovó
Uma receita de bolo simples e deliciosamente molhadinho, perfeito para o lanche da tarde. Receita que passa de geração em geração, trazendo o sabor e o carinho da vovó para a sua mesa.
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Ingredientes
Ingredientes para a massa
- 2 xícaras Farinha de trigo, Peneirada
- 1 xícara Açúcar
- 3 unidades Ovos, Em temperatura ambiente
- 1 xícara Leite
- 1 colher de sopa Fermento em pó
Ingredientes para a calda
- 1 xícara Leite
- 2 colheres de sopa Açúcar
Instruções
Passo a passo da massa
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo peneirada e o açúcar.
- Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
- Adicione o leite e misture até obter uma massa lisa e homogênea.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até que um palito saia limpo após espetar o bolo.
Passo a passo da calda
- Em uma panela, misture o leite e o açúcar.
- Leve ao fogo médio até começar a ferver.
- Quando o bolo estiver assado, retire do forno e, ainda quente, despeje a calda por cima.
- Deixe o bolo absorver a calda antes de servir.
Notas
Caso deseje, você pode adicionar frutas como maçã ou banana à massa do bolo, para dar um toque especial.
Informação nutricional
Porção: 100gcalorias: 280kcal (14%)Carboidratos: 55g (18%)Proteína: 4g (8%)Gordura: 4g (6%)Gordura saturada: 2g (13%)Gordura poliinsaturada: 0.5gGordura monoinsaturada: 1gColesterol: 70mg (23%)Sódio: 300mg (13%)Potássio: 50mg (1%)Fibra: 1g (4%)Açúcar: 25g (28%)Vitamina A: 200IU (4%)Cálcio: 50mg (5%)Ferro: 1mg (6%)
Com essa receita, você pode trazer o sabor e o carinho da vovó para a sua mesa. Aproveite!
