Como fazer Bolo de Milho de Lata

Este bolo de milho de lata é uma receita simples e deliciosa que exige apenas alguns ingredientes básicos. É um bolo doce e úmido, com um sabor intenso de milho. Perfeito para servir em qualquer ocasião, seja como sobremesa após uma refeição ou como um lanche indulgente à tarde.

Para esta receita, você precisará de uma lata de milho verde, leite condensado, ovos, farinha de trigo, manteiga e fermento em pó. Certifique-se de que todos os seus ingredientes estejam à temperatura ambiente antes de começar a preparar o bolo.

Este bolo é muito fácil de fazer. Comece misturando o milho verde, leite condensado, ovos e manteiga no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture novamente. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Se desejar, você pode polvilhar o bolo com açúcar de confeiteiro antes de servir para dar um toque extra de doçura.

Bolo de Milho de Lata

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Um bolo de milho de lata delicioso, úmido e cheio de sabor. Perfeito para servir como sobremesa ou lanche da tarde.

Categoria Sobremesa

Cozinha Brasileira

Palavra-chave bolo, fácil, lata, milho, sobremesa

Tempo de preparação 15 minutos minutos

Tempo de cozimento 40 minutos minutos

Tempo total 55 minutos minutos

Porções 10 porções

calorias 260

Ofertas em Utensílios

• 1 Liquidificador
• 1 Forma de bolo - untada e polvilhada com farinha de trigo

Ingredientes

• 1 lata milho verde, escorrido
• 1 lata leite condensado
• 4 unidades ovos
• 1 xícara farinha de trigo
• 100 gramas manteiga, derretida
• 1 colher de sopa fermento em pó

Instruções

• Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
• No liquidificador, adicione o milho verde, leite condensado, ovos e manteiga. Bata até obter uma mistura homogênea.
• Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
• Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
• Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos, depois desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade.
• Se desejar, polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Notas

Se preferir, você pode adicionar um pouco de queijo ralado à massa para dar um toque extra de sabor.

Informação nutricional

Porção: 100gcalorias: 260kcal (13%)Carboidratos: 35g (12%)Proteína: 6g (12%)Gordura: 10g (15%)Gordura saturada: 5g (31%)Gordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 3gColesterol: 80mg (27%)Sódio: 100mg (4%)Potássio: 200mg (6%)Fibra: 2g (8%)Açúcar: 20g (22%)Vitamina A: 400IU (8%)Vitamina C: 4mg (5%)Cálcio: 100mg (10%)Ferro: 2mg (11%)

Sirva este delicioso bolo de milho de lata como sobremesa ou como um lanche da tarde. É garantido que será um sucesso com todos que o provarem!