Uma receita deliciosa de strogonoff de carne com creme de leite. Perfeito para um almoço em família ou para receber amigos.

Esta receita de strogonoff de carne com creme de leite é uma opção perfeita para um almoço em família ou para receber amigos. É uma receita simples, mas cheia de sabor.

Use carne de qualidade para um melhor sabor. O creme de leite pode ser substituído por iogurte natural se preferir uma versão mais leve.

Certifique-se de cortar a carne em pedaços uniformes para garantir um cozimento uniforme. E não se esqueça de temperar a carne com antecedência para realçar o sabor.

Sirva o seu strogonoff de carne com arroz branco e batata palha para uma refeição completa e deliciosa.

Strogonoff de Carne com Creme de Leite

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Uma receita deliciosa de strogonoff de carne com creme de leite. Perfeito para um almoço em família ou para receber amigos.

Categoria Prato principal

Cozinha Brasileira

Palavra-chave carnes, prato principal, receitas

Tempo de preparação 15

Tempo de cozimento 30

Tempo total 45

Porções porções

calorias 450

Ofertas em Utensílios

Panela

Ingredientes

500 g carne, cortada em cubos
1 lata creme de leite
2 colheres de sopa manteiga
1 unidade cebola, picada
2 dentes alho, picados
1 colher de sopa mostarda
1 colher de sopa ketchup
1 pitada sal
1 pitada pimenta do reino

Instruções

Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione a carne e cozinhe até ficar bem dourada.
Adicione a mostarda, o ketchup, o sal e a pimenta do reino e misture bem.
Adicione o creme de leite e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Sirva o strogonoff com arroz branco e batata palha. Aproveite!

Notas

O sabor do strogonoff pode variar dependendo do tipo de carne usada. Alguns preferem usar carne bovina, enquanto outros preferem usar carne de frango. Sinta-se à vontade para experimentar e encontrar o que funciona melhor para você.

Informação nutricional

Porção: 200gcalorias: 450kcal (23%)Carboidratos: 12g (4%)Proteína: 30g (60%)Gordura: 30g (46%)Gordura saturada: 15g (94%)Gordura poliinsaturada: 3gGordura monoinsaturada: 12gGordura trans: 0.5gColesterol: 90mg (30%)Sódio: 650mg (28%)Potássio: 600mg (17%)Fibra: 2g (8%)Açúcar: 4g (4%)Vitamina A: 1000IU (20%)Vitamina C: 10mg (12%)Cálcio: 200mg (20%)Ferro: 3mg (17%)

Este strogonoff de carne com creme de leite é certamente uma receita que vai agradar a todos. Bon appétit!