Uma receita deliciosa de milho cozido, perfeita para um lanche saudável ou como acompanhamento para o jantar. Inspirada na receita caseira da atriz Larissa Manoela, este milho cozido é simples de fazer, mas incrivelmente saboroso.

Larissa Manoela, uma atriz brasileira talentosa, compartilhou sua receita caseira de milho cozido, que é simples, saudável e cheia de sabor. Agora, você também pode prepará-la em sua própria cozinha com esta receita detalhada.

Certifique-se de usar milho fresco para esta receita para garantir o melhor sabor e textura. Além disso, você pode adicionar algumas ervas frescas ou temperos extras para personalizar o sabor ao seu gosto.

Cozinhar o milho na panela de pressão pode acelerar o processo, mas se você não tiver uma, pode cozinhá-lo em uma panela comum. Apenas certifique-se de cozinhar até que os grãos estejam macios.

Sirva o milho cozido com manteiga derretida por cima para realçar o sabor doce do milho.

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Milho Cozido da Larissa Manoela

Uma receita deliciosa de milho cozido, perfeita para um lanche saudável ou como acompanhamento para o jantar. Inspirada na receita caseira da atriz Larissa Manoela, este milho cozido é simples de fazer, mas incrivelmente saboroso.
Categoria Jantar, Lanche
Cozinha Brasileira
Palavra-chave larissa manoela, milho, receita caseira, saudável, vegetariano
Tempo de preparação 5 minutos
Tempo de cozimento 20 minutos
Tempo total 25 minutos
Servings 4 porções
Calories 96kcal

Equipamento

Ingredientes

  • 4 unidades milho fresco
  • 1 colher de sopa sal
  • 2 colheres de sopa manteiga para servir

Instruções

Preparação do milho

  • Limpe o milho e retire todas as cascas e sedas.
  • Coloque o milho em uma panela grande e adicione água suficiente para cobrir completamente o milho.
  • Adicione o sal à água e mexa bem.

Cozimento do milho

  • Leve a panela ao fogo médio-alto e deixe a água ferver.
  • Uma vez que a água estiver fervendo, reduza o fogo para médio-baixo e deixe o milho cozinhar por 20 minutos ou até que os grãos estejam macios.
  • Retire o milho da água e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Servindo o milho

  • Espalhe a manteiga por cima do milho enquanto ainda está quente para que ela derreta e penetre nos grãos.
  • Sirva o milho cozido como lanche ou como acompanhamento para o jantar. Aproveite!

Notas

Você pode adicionar ervas frescas ou temperos a gosto para personalizar ainda mais esta receita. Apenas certifique-se de adicioná-las no final do cozimento para que não percam o sabor.

Informação nutricional

Porção: 100g | calorias: 96kcal | Carboidratos: 21g | Proteína: 3.2g | Gordura: 1.5g | Gordura saturada: 0.7g | Gordura poliinsaturada: 0.3g | Gordura monoinsaturada: 0.4g | Colesterol: 3mg | Sódio: 18mg | Potássio: 270mg | Fibra: 2.4g | Açúcar: 4.5g | Vitamina A: 187IU | Vitamina C: 6.1mg | Cálcio: 2mg | Ferro: 0.5mg

Esta receita de milho cozido é simples de fazer e é um lanche delicioso e saudável para todas as idades. Experimente hoje mesmo!

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