Este bolo de iogurte é um clássico da confeitaria que nunca sai de moda. É uma receita simples, mas com um resultado de dar água na boca. A textura macia e agradável, aliada ao sabor suave do iogurte, fazem deste bolo uma escolha perfeita para um lanche da tarde ou para acompanhar um café.
Aprenda a preparar um delicioso bolo de iogurte! Esta receita é perfeita para quem busca um bolo simples, mas cheio de sabor. Ideal para um lanche da tarde ou para acompanhar o café da manhã.
Para esta receita, você pode usar iogurte natural ou saborizado. Se preferir um bolo mais adocicado, use iogurte de baunilha ou de morango.
Para um bolo mais macio, certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar a preparar a receita. Além disso, não se esqueça de pré-aquecer o forno.
Você pode adicionar frutas secas ou nozes à massa para dar um toque extra de sabor e textura ao seu bolo de iogurte.
Bolo de Iogurte
Este bolo de iogurte é um clássico da confeitaria que nunca sai de moda. É uma receita simples, mas com um resultado de dar água na boca. A textura macia e agradável, aliada ao sabor suave do iogurte, fazem deste bolo uma escolha perfeita para um lanche da tarde ou para acompanhar um café.
Servings 8 porções
Calories 280kcal
Equipamento
Ingredientes
- 1 xícara açúcar
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 pitada sal
- 1 xícara óleo vegetal
- 1 xícara iogurte natural
- 2 unidades ovos
- 1 colher de chá essência de baunilha
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, misture o óleo, o iogurte, os ovos e a essência de baunilha.
- Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Notas
Este bolo pode ser armazenado na geladeira por até uma semana. Para obter melhores resultados, embrulhe bem o bolo para evitar que ele resseque.
Informação nutricional
Porção: 100g | calorias: 280kcal | Carboidratos: 42g | Proteína: 4g | Gordura: 11g | Gordura saturada: 2g | Gordura poliinsaturada: 3g | Gordura monoinsaturada: 6g | Colesterol: 45mg | Sódio: 200mg | Potássio: 100mg | Fibra: 1g | Açúcar: 22g | Vitamina A: 100IU | Cálcio: 50mg | Ferro: 2mg
Pronto! Agora você sabe como fazer um delicioso bolo de iogurte. Bom apetite!
