Uma deliciosa e diferente receita de Maria-mole, com o toque especial do chocolate. Uma sobremesa simples, mas que vai deixar todos com água na boca.

A Maria-mole é uma sobremesa muito popular no Brasil, conhecida pela sua textura macia e sabor adocicado. Hoje, vamos dar um toque especial a essa receita, acrescentando o chocolate à mistura. Uma escolha perfeita para quem gosta de experimentar novos sabores.

Para essa receita, você pode utilizar o chocolate de sua preferência. O chocolate meio amargo é uma ótima opção para equilibrar o doce da Maria-mole.

Certifique-se de que a Maria-mole esteja bem firme antes de cortá-la. Isso garantirá que ela mantenha sua forma.

Sirva a Maria-mole de chocolate gelada para realçar ainda mais o sabor.

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Maria-mole de chocolate

Uma deliciosa e diferente receita de Maria-mole, com o toque especial do chocolate. Uma sobremesa simples, mas que vai deixar todos com água na boca.
Categoria Sobremesa
Cozinha Brasileira
Palavra-chave chocolate, Maria-mole, receita brasileira, sobremesa
Tempo de preparação 20 minutos
Tempo de cozimento 10 minutos
Tempo total 1 hora
Servings 20 porções
Calories 180kcal

Equipamento

  • 1 Forma Forma retangular de aproximadamente 30cm x 20cm

Ingredientes

Ingredientes para a Maria-mole

  • 4 pacotes gelatina em pó sem sabor 12g cada
  • 2 xícaras água morna
  • 4 xícaras açúcar
  • 200 gramas chocolate em pó

Cobertura

  • 2 xícaras coco ralado seco

Instruções

Preparo da Maria-mole

  • Dissolva a gelatina na água morna.
  • Em seguida, adicione o açúcar e mexa bem até que esteja completamente dissolvido.
  • Acrescente o chocolate em pó e continue mexendo até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje a mistura em uma forma e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que esteja bem firme.

Finalização

  • Depois que a Maria-mole estiver firme, corte-a em quadrados.
  • Passe cada pedaço no coco ralado, garantindo que todas as laterais estejam bem cobertas.
  • Sirva a Maria-mole de chocolate gelada.

Notas

A Maria-mole de chocolate pode ser guardada na geladeira por até 3 dias.

Informação nutricional

Porção: 50g | calorias: 180kcal | Carboidratos: 40g | Proteína: 2g | Gordura: 5g | Gordura saturada: 3g | Sódio: 10mg | Potássio: 50mg | Fibra: 2g | Açúcar: 35g | Cálcio: 10mg | Ferro: 1mg

Com essa receita de Maria-mole de chocolate, você terá uma sobremesa deliciosa e diferente para servir em qualquer ocasião. Experimente e comprove!

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