Uma deliciosa e fácil receita de pipoca doce de chocolate, perfeita para um lanche da tarde ou para curtir um filme em casa.
Esta receita de pipoca doce de chocolate é irresistível e muito fácil de fazer. Perfeita para um lanche da tarde ou para assistir a um bom filme.
Use cacau em pó de boa qualidade para um sabor de chocolate mais intenso.
Faça a pipoca em fogo médio para evitar que ela queime.
Se preferir, você pode adicionar nozes ou amêndoas à mistura para um sabor extra.
Pipoca Doce de Chocolate
Uma deliciosa e fácil receita de pipoca doce de chocolate, perfeita para um lanche da tarde ou para curtir um filme em casa.
Servings 4 porções
Calories 130kcal
Equipamento
Ingredientes
Ingredientes para a pipoca
- 1 colher de sopa óleo
- 1 xícara milho para pipoca
Ingredientes para a cobertura de chocolate
- 1 xícara açúcar
- 4 colheres de sopa cacau em pó
- 4 colheres de sopa água
Instruções
Preparo da pipoca
- Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione o milho para pipoca e tampe a panela.
- Cozinhe a pipoca, agitando a panela ocasionalmente, até que a maioria dos grãos tenha estourado.
- Retire do fogo e reserve.
Preparo da cobertura de chocolate
- Em uma panela pequena, misture o açúcar, o cacau em pó e a água.
- Leve a panela ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura comece a engrossar.
- Despeje a cobertura de chocolate sobre a pipoca e misture bem para que todas as pipocas fiquem cobertas.
- Deixe a pipoca esfriar um pouco antes de servir.
Notas
A pipoca doce de chocolate é melhor consumida no mesmo dia em que é feita, mas pode ser armazenada em um recipiente fechado por até 3 dias.
Informação nutricional
Porção: 30g | calorias: 130kcal | Carboidratos: 27g | Proteína: 2g | Gordura: 2g | Gordura saturada: 0.5g | Gordura poliinsaturada: 0.5g | Gordura monoinsaturada: 1g | Sódio: 5mg | Potássio: 45mg | Fibra: 2g | Açúcar: 14g | Vitamina A: 50IU | Cálcio: 5mg | Ferro: 0.5mg
Aproveite sua pipoca doce de chocolate! É impossível comer apenas uma.
