Se você está procurando uma refeição leve e saudável, a salada fit é a escolha perfeita. Ela é repleta de ingredientes nutritivos que vão deixar o seu dia mais leve e saboroso. Confira a receita abaixo:
Para essa receita, é importante utilizar ingredientes frescos. Além disso, você pode variar os ingredientes de acordo com o seu gosto pessoal, adicionando outros legumes ou frutas.
Na hora de preparar a salada, tente cortar todos os ingredientes em tamanhos similares para que eles se misturem bem e cada garfada seja repleta de diferentes sabores.
Você pode preparar o molho de salada à parte e adicionar na hora de servir, assim os ingredientes não ficam murchos se você preferir preparar a salada com antecedência.
Salada Fit
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Ingredientes
Ingredientes para a salada
- 2 xícaras Alface, folhas lavadas e rasgadas
- 1 unidade Tomate, cortado em cubos
- 1 unidade Cenoura, ralada
- 1 unidade Pepino, cortado em rodelas
- 1/2 unidade Cebola roxa, cortada em fatias finas
Ingredientes para o molho
- 2 colheres de sopa Azeite
- 1 unidade Suco de limão
- a gosto Sal
- a gosto Pimenta do reino
Instruções
Instruções para a salada
- Em uma tigela grande, coloque a alface rasgada.
- Adicione o tomate cortado em cubos.
- Adicione a cenoura ralada.
- Adicione o pepino cortado em rodelas.
- Adicione a cebola roxa fatiada.
Instruções para o molho
- Em uma tigela pequena, coloque o azeite.
- Esprema o suco de um limão.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Misture tudo até obter uma consistência homogênea.
- Regue a salada com o molho na hora de servir.
Notas
Informação nutricional
Essa salada é uma ótima opção para um almoço leve ou para acompanhar o seu prato principal. Ela é simples de fazer, mas cheia de sabor e nutrientes. Aproveite!
