Uma receita de arroz de forno completo, mas sem a tradicional. Um prato delicioso que não deixa a desejar em sabor.
Se você está à procura de algo diferente para fazer com aquele arroz que sobrou, aqui está a solução. Esta receita de arroz de forno completo é fácil de fazer, deliciosa e uma ótima maneira de aproveitar as sobras de arroz.
Lembre-se, você pode adicionar quaisquer vegetais ou queijos que tiver em casa. Esta receita é muito versátil.
O segredo para um arroz de forno delicioso é o tempo de cozimento. Certifique-se de que o arroz esteja bem dourado e borbulhante antes de retirá-lo do forno.
Se quiser dar um toque a mais, salpique um pouco de páprica defumada por cima antes de levar ao forno.
Arroz de Forno Completo
Uma receita de arroz de forno completo, mas sem a tradicional. Um prato delicioso que não deixa a desejar em sabor.
Servings 6 porções
Calories 360kcal
Equipamento
Ingredientes
- 3 xícaras Arroz cozido pode ser sobra de arroz
- 1 unidade Cebola picada
- 2 dentes Alho picados
- 2 unidades Tomate sem sementes e picados
- 1 unidade Pimentão verde picado
- 1 lata Milho verde escorrido
- 1 lata Ervilha escorrida
- 1 copo Requeijão cremoso
- 200 g Queijo muçarela ralado
- 1 colher de chá Orégano
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até que estejam dourados.
- Adicione o tomate, o pimentão, o milho e a ervilha e refogue por mais 5 minutos.
- Misture o arroz cozido com os vegetais refogados.
- Em uma travessa de vidro, espalhe metade do arroz.
- Espalhe o requeijão cremoso por cima do arroz.
- Cubra com o restante do arroz.
- Cubra o arroz com o queijo mozzarella ralado e polvilhe com orégano.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Notas
Caso deseje, você pode acrescentar outros legumes de sua preferência ou substituir o queijo muçarela por outro de sua preferência. O importante é adaptar a receita ao seu gosto pessoal.
Informação nutricional
Porção: 200g | calorias: 360kcal | Carboidratos: 38g | Proteína: 14g | Gordura: 16g | Gordura saturada: 8g | Gordura poliinsaturada: 2g | Gordura monoinsaturada: 6g | Colesterol: 30mg | Sódio: 560mg | Potássio: 310mg | Fibra: 4g | Açúcar: 5g | Vitamina A: 800IU | Vitamina C: 12mg | Cálcio: 250mg | Ferro: 2mg
Esperamos que você goste desta deliciosa receita de arroz de forno completo. Bom apetite!
