Este bolo de chocolate fofinho é perfeito para qualquer ocasião. Seja para uma festa de aniversário ou simplesmente para um lanche da tarde, esta receita simples e rápida de bolo de chocolate será um sucesso garantido.
Certifique-se de que seus ingredientes estão à temperatura ambiente para garantir uma textura fofinha.
Ao misturar os ingredientes, certifique-se de não bater demais a massa, pois isso pode fazer com que o bolo fique duro em vez de fofinho.
Servir com chantilly ou uma bola de sorvete de creme faz deste bolo de chocolate uma sobremesa verdadeiramente indulgente.
Bolo de Chocolate Fofinho
Equipamento
Ingredientes
Ingredientes da massa:
- 2 xícaras farinha de trigo
- 2 xícaras açúcar
- 1 xícara cacau em pó
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 4 ovos
- 1 xícara óleo
- 1 xícara água
Ingredientes da cobertura:
- 1 lata leite condensado
- 4 colheres de sopa cacau em pó
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
Instruções de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau e o fermento.
- Adicione os ovos, o óleo e a água e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Instruções de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau e a manteiga.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a se soltar do fundo da panela.
- Despeje a cobertura de chocolate quente sobre o bolo.
- Deixe o bolo esfriar antes de cortar.
Notas
Informação nutricional
Agora que você sabe como fazer um bolo de chocolate fofinho, está na hora de colocar a mão na massa! Desfrute deste bolo deliciosamente chocolateado com sua família e amigos.
