Se você é um fã de hambúrgueres, você vai adorar esta receita de hambúrguer gourmet. Prepare-se para ser transportado para um mundo de sabores com este incrível hambúrguer!
Os ingredientes para este hambúrguer gourmet são simples, mas a qualidade faz toda a diferença. Certifique-se de usar carne de alta qualidade e ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
O segredo para um bom hambúrguer é não apertar demais a carne ao formar o hambúrguer. Isso manterá o hambúrguer suculento e delicioso.
Para um toque extra, experimente adicionar um pouco de manteiga de alho ao pão antes de tostar. Isso dará ao seu hambúrguer um sabor extra delicioso!
Hambúrguer Gourmet
Equipamento
- 1 Tigela Para misturar a carne e os temperos.
- 1 Grelha ou frigideira Para cozinhar os hambúrgueres.
- 1 Torradeira Para torrar os pães.
Ingredientes
Ingredientes para o hambúrguer
- 500 g Carne moída Use uma mistura de carne bovina magra e gordurosa para o melhor sabor e textura.
- 1 colher de chá Sal Sal de cozinha normal.
- 1 colher de chá Pimenta do reino Pimenta do reino moída na hora é a melhor.
Ingredientes para a montagem
- 4 unidades Pães de hambúrguer Pães de hambúrguer frescos.
- 4 fatias Queijo cheddar Queijo cheddar fatiado.
- 8 fatias Bacon Bacon cozido até ficar crocante.
- 4 folhas Alface Alface lavada e seca.
- 1 unidade Tomate Tomate maduro fatiado.
- 4 colheres de sopa Maionese Maionese de boa qualidade.
Instruções
Instruções para o hambúrguer
- Em uma tigela, misture a carne moída, o sal e a pimenta do reino. Divida a mistura em 4 porções iguais e forme cada uma em um hambúrguer de cerca de 1,5 cm de espessura.
- Aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto. Adicione os hambúrgueres e cozinhe por 4-5 minutos de cada lado, ou até que atinjam o grau de cozimento desejado.
- Nos últimos minutos de cozimento, adicione uma fatia de queijo a cada hambúrguer e deixe derreter.
Instruções para a montagem
- Enquanto os hambúrgueres estão cozinhando, prepare os pães. Corte cada pão ao meio e torre as metades cortadas em uma torradeira ou na grelha.
- Espalhe uma colher de sopa de maionese em cada metade inferior do pão. Coloque uma folha de alface e uma fatia de tomate em cada um.
- Quando os hambúrgueres estiverem prontos, coloque-os sobre o tomate. Adicione duas fatias de bacon a cada hambúrguer.
- Cubra cada hambúrguer com a metade superior do pão. Sirva imediatamente.
Notas
Informação nutricional
Então aí está – o hambúrguer gourmet perfeito. É um prato que é tanto uma delícia para os olhos quanto para o paladar. Aproveite!
