Receita Detox para Almoço: Salada de Quinoa com Frango e Suco Verde

Esta receita detox para almoço é uma opção saudável e deliciosa para uma refeição equilibrada. A salada de quinoa é rica em proteínas e fibras, proporcionando saciedade e nutrição. O frango grelhado adiciona uma dose extra de proteína. E o suco verde, a bebida perfeita para desintoxicar o organismo.

Certifique-se de usar ingredientes frescos para esta receita. Quanto mais frescos os ingredientes, mais saborosa e nutritiva será a sua salada. A quinoa pode ser substituída por outro grão integral de sua escolha.

Prepare a quinoa e o frango com antecedência para poupar tempo na hora do almoço. Você também pode preparar o suco verde na noite anterior e guardá-lo na geladeira.

Tente variar os vegetais na salada para obter diferentes nutrientes e sabores. Você pode acrescentar beterraba, cenoura, brócolis, entre outros.

Print Adicionar a coleção Ir para coleções

Receita Detox Almoço

Uma receita detox perfeita para um almoço saudável e nutritivo. Esta refeição é composta por uma salada de quinoa com vegetais e frango grelhado, rica em proteínas e fibras. Acompanhe com um suco verde detox para uma refeição completa.

Categoria Almoço, detox, Salada

Cozinha Culinária Saudável

Palavra-chave almoço, detox, Frango, quinoa, salada, suco verde

Tempo de preparação 15 minutos minutos

Tempo de cozimento 30 minutos minutos

Tempo total 45 minutos minutos

Servings 2 porções

Calories 350kcal

Equipamento

• Frigideira
• Liquidificador
• Tigela grande

Ingredientes

Para a salada de quinoa e frango

• 1 xícara quinoa crua
• 2 xícaras água
• 2 peitos frango sem pele
• 1 xícara tomates cherry cortados ao meio
• 1 xícara pepino cortado em cubos
• 1 xícara pimentão vermelho cortado em cubos
• 1 unidade abacate cortado em cubos
• 1 punhado salsa picada
• 1 pitada sal
• 1 pitada pimenta do reino

Para o suco verde

• 2 xícaras espinafre fresco
• 1 unidade maçã cortada em cubos
• 1 unidade limão suco
• 1 xícara água
• 1 colher de sopa mel opcional

Instruções

Para a salada de quinoa e frango

• Cozinhe a quinoa de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
• Tempere os peitos de frango com sal e pimenta. Grelhe em uma frigideira antiaderente até estar bem cozido. Corte em cubos e reserve.
• Em uma tigela grande, misture a quinoa, o frango, os tomates, o pepino, o pimentão, o abacate e a salsa. Misture bem e reserve.

Para o suco verde

• Em um liquidificador, adicione o espinafre, a maçã, o suco de limão, a água e o mel. Bata até obter uma consistência suave.

Notas

Esta receita é perfeita para quem está em uma dieta detox ou simplesmente quer uma refeição saudável e nutritiva. Os ingredientes podem ser ajustados de acordo com seu gosto.

Informação nutricional

Porção: 500g | calorias: 350kcal | Carboidratos: 30g | Proteína: 25g | Gordura: 10g | Gordura saturada: 2g | Gordura poliinsaturada: 2g | Gordura monoinsaturada: 6g | Colesterol: 75mg | Sódio: 100mg | Potássio: 500mg | Fibra: 8g | Açúcar: 10g | Vitamina A: 1000IU | Vitamina C: 30mg | Cálcio: 100mg | Ferro: 3mg

Experimente esta receita detox para o almoço e desfrute de uma refeição saudável e saborosa. É uma ótima opção para quem está buscando uma alimentação equilibrada e nutritiva.