Esta receita de bolo de canela é a maneira perfeita de aproveitar os sabores ricos e aromáticos da canela. O bolo é fácil de fazer e é garantido para adoçar o seu dia.
Certifique-se de usar canela de boa qualidade para o melhor sabor. Se você gostar de um sabor mais forte de canela, sinta-se à vontade para adicionar um pouco mais.
Para um bolo mais úmido, tente adicionar uma maçã ralada à massa. Além disso, não se esqueça de verificar o bolo com um palito antes de retirá-lo do forno para garantir que está totalmente cozido.
Para um toque extra, tente adicionar um pouco de cobertura de cream cheese por cima do bolo depois que esfriar.
Bolo de Canela
Equipamento
Ingredientes
Ingredientes para o bolo
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 2 colheres de chá canela em pó
- 1 xícara açúcar
- 1 xícara leite
- 1 colher de chá essência de baunilha
Ingredientes para a cobertura
- 2 colheres de sopa açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá canela em pó
Instruções
Passo a passo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo redonda com manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela em pó.
- Em outra tigela, bata o açúcar, o leite, os ovos e a essência de baunilha até ficar bem misturado.
- Adicione a mistura de farinha à mistura de ovos, mexendo até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos, depois remova-o da forma e deixe esfriar completamente em uma grade.
Passo a passo
- Misture o açúcar de confeiteiro e a canela em pó em uma tigela pequena.
- Polvilhe a mistura sobre o bolo frio antes de servir.
Notas
Informação nutricional
Com esta receita simples de bolo de canela, você pode desfrutar de um delicioso bolo caseiro a qualquer momento. Sirva-o com uma xícara de café para um lanche perfeito à tarde.
